【ダイエット】とうふもち

ねこぶくろキッチン @cook_40193226
人に聞いた豆腐餅のレシピをアレンジ!
ヘルシーで安上がり٩( ᐛ )و
ワンボウルでできちゃいます!
このレシピの生い立ち
お餅が食べたくて、、。
作り方
- 1
泡立て器で崩した豆腐に砂糖、片栗粉を混ぜます。
※豆腐はあればミキサーにかけたほうが滑らかです。
※容器は耐熱容器で! - 2
ラップをかけて電子レンジへ。500Wで2分加熱します。
加熱後はゴムベラなどでしっかり混ぜます。 - 3
更に500Wで2分加熱します。
全体的にきいろっぽくなり、かなりもっちりしてきたはず!
再び混ぜて更に500Wで1分! - 4
完成です!
少し冷ましてから手に水を付けて丸めると綺麗にまとまります。
きなこや黒蜜をかけて食べます☺️
コツ・ポイント
レンジにかけるたびしっかりまぜること!
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