*豚肉クルクルきんぴら巻き*

happyspice
happyspice @cook_40073116

きんぴらごぼうが残ったら豚肉に巻いてコンガリ焼いてみよう!
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが残っていたので、考えて出来上がったレシピです!

*豚肉クルクルきんぴら巻き*

きんぴらごぼうが残ったら豚肉に巻いてコンガリ焼いてみよう!
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうが残っていたので、考えて出来上がったレシピです!

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. きんぴらごぼうゴマ入り) 適量
  3. 玉ねぎ(おろす) 大さじ2
  4. ●醤油 小さじ1
  5. ●酒 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. 塩コショウ 少量

作り方

  1. 1

    豚肉は軽く塩コショウをふって、きんぴらごぼうを巻く。

  2. 2

    フライパンを温めて油をしいて1を焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ●を合わせてレンジ600wで1分加熱する。

  4. 4

    お皿に2を盛りつけたら3をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ゴマ入りのきんぴらごぼうを入れると香ばしい香りがアクセントになって美味しいよ!

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気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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