青ネギの豚肉チーズ巻【JA福岡市】
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
脇役になりがちな青ネギをピックアップ！！
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
青ネギの豚肉チーズ巻【JA福岡市】
脇役になりがちな青ネギをピックアップ！！
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
作り方
- 1
青ネギを５㎝に切る。
- 2
スライスチーズは４等分にする。
- 3
肉の上に、チーズを引き、青ネギをのせ巻く。
- 4
フライパンに油を引き③を焼く。この時、肉の巻き終わりを下にして焼く。
-
- 5
全体に焼き色がついたらふたをして蒸し焼きにする。
-
- 6
塩コショウを振り出来上がり。斜めに切ると食べやすいです。
コツ・ポイント
肉の巻き終わりを下にして焼くとはがれずに焼きやすいですよ！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18788744
