はんぺんの油揚げ包み焼き
lesco @cook_40043902
油揚げのカリカリとはんぺんのフワフワ♪異なる食感が楽しい～♪o(^.^)o
このレシピの生い立ち
簡単に出来るお弁当のおかずが作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを６等分し、２枚にスライスしておく
- 2
枝豆を粗めのペースト状にする
- 3
油揚げを２等分し、裏返して軽く塩，胡椒しておく
- 4
はんぺんにペースト状の枝豆を挟み、表面に軽く片栗粉を付け油揚げの中に入れる
- 5
フライパンで表面をこんがり焼いて完成です♪
- 6
お好みで軽くしょう油で焼いても良いです
コツ・ポイント
表面を良く焼いてからしょう油を付けて焼くと良いです。
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