つるむらさきの美味しい食べ方
メぇプルメロンパン @cook_40073461
つるねばっ
大好きなつるむらさきの食べ方です（●＾o＾●）
簡単です！
このレシピの生い立ち
おじいちゃんから腕いっぱいのつるむらさきをもらって、
おひたし…
プラスオリジナルで甘みを(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきを洗い、
四センチほどに、葉、茎関係なくざくぎりにし、沸騰したお湯のなかで一分半～二分ゆがく。 -
- 2
冷水にとり、ひやす。水を切り、お皿にもる。
- 3
花鰹（鰹節でも）を上にのせ、
◎を一分レンチンして冷ましたものをかける！ -
コツ・ポイント
天つゆだけでなく、甘みもプラスして子供も食べれる味に（●＾o＾●）
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