アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて1cmくらいにスライスする。耐熱皿に広げ800wで2分レンジする。（周りに火が通る程度）
- 2
レンジしたジャガイモをフライパンに敷き詰める。塩・コショウをして下に焦げ目がつくまでふたをし中火で動かさずに焼く。
- 3
その間にピーマンを薄くズッキーニを5mm程度に輪切りにする。ニンジン、パプリカを細切りにする。
- 4
ジャガイモに焦げ目がついたらチーズをのせる。隙間にも入れる。
次に、野菜を彩りよくのせたらまたチーズをのせる。 - 5
オーブンを180℃に余熱する。
- 6
ふたをして火にかけチーズが溶け出したら、オリーブ油と粉チーズをかけ180℃に余熱したオーブンで10～15分くらい焼く。
- 7
チーズに焦げ目がおいしそうについたら、お皿にそのままのせる。
パセリを飾り完成！ -
コツ・ポイント
チーズは多めの方がくっつく。
チーズの塩っ気があるので塩はない方が健康的かと。
材料は適当なのでご自分でご判断してください。_(._.)_
残ってもレンジで暖め直せます！
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