チキンとピーナッツの栄養満点カレー♪
niveldelmar @cook_40065016
千葉県が産地のピーナッツを入れた、ご当地カレーです♪ピーナッツのシャキシャキ感とコクが楽しめます★
このレシピの生い立ち
千葉県の食材、ピーナッツを使ってカレーを作ってみました。シャキシャキ食感とコクが出てうまみがアップ♪
チキンとピーナッツの栄養満点カレー♪
千葉県が産地のピーナッツを入れた、ご当地カレーです♪ピーナッツのシャキシャキ感とコクが楽しめます★
このレシピの生い立ち
千葉県の食材、ピーナッツを使ってカレーを作ってみました。シャキシャキ食感とコクが出てうまみがアップ♪
作り方
- 1
ピーナッツはあらかじめ炒っておく。
- 2
大きめの鍋に油（分量外）を熱し、鶏肉と野菜を炒める。
- 3
水とピーナッツをいれ15分程度煮込む。
- 4
ルーを入れて少し煮込んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーナッツはおつまみ用でもかまいません。
炒っておくことで香ばしくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18792025
