作り方
- 1
ナスを洗ってへたをとる
縦半分にカット
火のとおりをよくするために
かわの部分に切れ目いれる - 2
ちょっと多めの油をひき
ナスをやく - 3
お皿にもって
醤油とマヨネーズをかける出来上がり～
コツ・ポイント
☆なし☆
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