新玉ねぎと新じゃがの甘辛炒め
＊kay @cook_40051579
旬の新たまねぎと新じゃがの甘みがとても美味しくてご飯が1杯、2杯。。。COOKPAD健康レシピに選んで下さいました♪
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたお料理の１つでした。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは、1/4に切り茹でインゲンも軽く茹でておきます。
- 2
玉ねぎを切りフライパンに油を敷き新玉ねぎから炒めしんなりするまで炒めます。
- 3
茹でた新じゃがとインゲンを2.に加え一緒に炒め最後にお砂糖とお醤油を加え全体に周ったら出来上がりです。
- 4
つくれぽが200件になってました!!
みなさん、どうもありがとうございます。感謝 ♥ - 5
2015年4月11日
クックパッドニュース掲載されました。
どうもありがとうございます❤
コツ・ポイント
じゃがいもは、固いよりも少し柔らかめで崩れるくらいが美味しいです。
甘さ加減は、少な目にしてありますので調節して下さい。
新玉ねぎと新じゃがからも十分な甘みが出るので自然な甘さで頂くのが美味しいです。
リアクション
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