低糖質♡韓国風豚肉のもやし炒め
管理栄養士そのか @cook_40028035
糖質（1人分）3.4ｇ
豚小間ともやしでコスパ良し！
韓国風の味付けでご飯にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
豚肉が安く買えたのと韓国風の味付けにハマっているので(^^)/
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはラップをしてレンジで2分加熱後、ざるに移して水気を切っておく
- 2
★を合わせる
- 3
フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉を焼く（8割くらい加熱）。
塩胡椒する。 - 4
もやし、合わせ調味液、塩胡椒を加え炒める。
とろみがついたら出来上がり。 - 5
盛付後、ねぎを天に盛る。
コツ・ポイント
①もやしは先に加熱しておくことで、炒めすぎを防いでしゃきしゃき感を残す
②肉は加熱し過ぎると固くなるので注意
リアクション
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