めんつゆで簡単!我が家の筍ご飯♪

Rachis
Rachis @rachis_

いつもの炊き込みを今回は筍で!!
味付けはとてもシンプルなので簡単!!
たくさん炊いておにぎりやお弁当にも♪

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材料

  1. お米 3合
  2. たけのこの水煮 1袋
  3. にんじん 1/2本
  4. 突きこんにゃく 1/2袋
  5. ☆水 500cc
  6. めんつゆ 50cc
  7. ☆料理酒 大さじ2
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆塩 ひと振り

作り方

  1. 1

    お米は洗って水切りしておきます。

  2. 2

    筍は水洗いをしたあと、お好みの大きさに切ります。

  3. 3

    人参もお好みの大きさに切ります。

  4. 4

    こんにゃくはザルにあけて水洗いをしたあと、水気を切ります。

  5. 5

    お釜にお米と切った材料、お水を加えます。

  6. 6

    ☆の調味料を加えた後、炊飯器で炊きます。

  7. 7

    炊きあがったらしっかり混ぜて、少し蒸らします。

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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