ナスとズッキーニの焼きびたし-レシピのメイン写真

ナスとズッキーニの焼きびたし

acchin721 @cook_40037648

めんつゆに漬けてるので簡単！
お酢も混ぜて南蛮漬け風に仕上がってます(^^)
このレシピの生い立ち
焼きびたしが大好きなので(^^)

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お酢も混ぜて南蛮漬け風に仕上がってます(^^)
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材料

ナス１本
ズッキーニ１本
白ネギ１本
☆めんつゆ（ストレート）１００ｃｃ
☆お砂糖大１
☆お酢大１～２

作り方

1

ナスは縦半分に切って４当分・ズッキーニは輪切り・白ネギは４㎝ぐらいにそれぞれ切る。
2

切ったお野菜をグリルで両面焼き、混ぜ合わせた☆に漬けこんだら出来上がり！

コツ・ポイント

めんつゆは少し温めた方がお砂糖が溶けやすいです。。
お酢はお好みでどうぞ～～

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acchin721 @cook_40037648

2012/04/29 09:50に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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