低糖質☆白餡＆お味噌のパウンドケーキ
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
自家製の低糖質白あんを使用した、和風パウンドケーキです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
低糖質☆白餡＆お味噌のパウンドケーキ
自家製の低糖質白あんを使用した、和風パウンドケーキです(*≧∀≦*)
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アプリでひらく作り方
- 1
バターをクリーム状にして、溶き卵➡味噌➡白餡➡ホットケーキミックスの順に加えて、よく混ぜたら半分に分ける。
- 2
半分に抹茶を加えて混ぜる。
オーブンシートを敷いた型に白生地➡黒豆➡抹茶生地➡の順に入れたら、箸でぐるっと適当に混ぜる。 - 3
180度に予熱したオーブンで30分焼く。
竹串を刺して、生地がくっついてこなかったらOK！ - 4
76.9kcal/1切
蛋白質 5.1g
脂質 4.1g
糖質 2.2g
食物繊維 2.7g
コツ・ポイント
抹茶の代わりに桜やほうじ茶やよもぎパウダーを使っても美味しくできます(*^^*)
低糖質白あんはID18721603、低糖質黒豆はID19571262で検索してください！
低糖質ホットケーキミックスは、鳥越製粉さんのものを使っています。
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