里芋で和風マッシュポテト
かぐらしおん @cook_40174733
ねっとりふわふわ〜♪
里芋だけで幸せな一品に！
このレシピの生い立ち
母の味を子供達が食べやすいようにアレンジ。マヨが好きな方は多めでも(๑´ڡ`๑)
里芋で和風マッシュポテト
ねっとりふわふわ〜♪
里芋だけで幸せな一品に！
このレシピの生い立ち
母の味を子供達が食べやすいようにアレンジ。マヨが好きな方は多めでも(๑´ڡ`๑)
作り方
- 1
里芋は皮をむき、適当な大きさにカットして茹でます。
- 2
茹で上がったら柔らかいうちにマッシュします。
- 3
②に☆を入れて混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
特にありませんが、調味料の分量はお好みで加減してください。
写真は分量外でさらにすりごまをふりかけています。
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和食献立にもう一品♪優しい味付けの山芋のポテサラ(*^^*)マヨ味とは違うヘルシーな美味しさがやみつきになります！
＊aipon＊ -
バターがなくてもねっとりマッシュポテト バターがなくてもねっとりマッシュポテト
いつものマッシュポテトに一手間加えれば随分ねっとりとしたマッシュに仕上がります。ソースの絡みも良く、肉につけてもOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18801964
