鶏肉とさつま芋の照焼き
単！！ @cook_40050638
鶏の照焼きです、さつま芋と一緒にしてみました。甘くてお子様に喜んで貰えると思います。
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「豚ばら肉とさつま芋の照り焼き」（ID=18517283）を参考にしています、豚肉を鶏肉に変えてみました
鶏肉とさつま芋の照焼き
鶏の照焼きです、さつま芋と一緒にしてみました。甘くてお子様に喜んで貰えると思います。
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「豚ばら肉とさつま芋の照り焼き」（ID=18517283）を参考にしています、豚肉を鶏肉に変えてみました
作り方
- 1
さつま芋は皮をむいて一口大に切り、ラップしてレンジ５００Ｗで３分加熱する
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- 2
鶏もも肉は一口大に切る
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- 3
鶏もも肉とさつま芋に片栗粉をまぶす
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- 4
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、まずは鶏もも肉を焼く
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- 5
鶏肉に火が通るとさつま芋を投入して一緒に炒める
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- 6
●のタレを混ぜて入れ、全体に絡めるように混ぜる
-
- 7
お皿に盛って炒りごまを振りかけて出来上がり
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コツ・ポイント
さつま芋は予めレンジ加熱しておくことで早く火が通せます、ただあまりレンジで加熱しすぎるとさつま芋どうしがくっついてしまいますので、ほどほどに加熱するのが良いでしょう
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