生クリームで濃厚！明太子のクリームパスタ
FKbaby @cook_40062418
混ぜるだけの簡単パスタ♪生クリーム仕様で濃厚です！手早く調理して、あっという間に出来上がります。
このレシピの生い立ち
明太子があったので、いつもの明太子バターのパスタではなく濃厚なクリームパスタにしてみました(*´ω｀*)
生クリームで濃厚！明太子のクリームパスタ
混ぜるだけの簡単パスタ♪生クリーム仕様で濃厚です！手早く調理して、あっという間に出来上がります。
このレシピの生い立ち
明太子があったので、いつもの明太子バターのパスタではなく濃厚なクリームパスタにしてみました(*´ω｀*)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし塩を加える。パスタを規定時間よりも１分短く茹でる。
- 2
鍋に生クリームを入れる。フツフツと煮立ってきたら火を弱めて顆粒コンソメ、ほぐした明太子を入れて混ぜる。
- 3
茹でたパスタを入れ、全体を混ぜて絡める。
- 4
塩コショウで味を整える。お皿に盛って、ブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
生クリームは煮詰めすぎると、水分が飛んでパスタがまとまりません。食材は生クリームが沸騰し始めたらすぐに入れます。
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