簡単☆豆腐と卵のとろりんスープ

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

うますぎて大好評でした(о´∀`о)

胃にも優しい味です♪
このレシピの生い立ち
卵と豆腐をコラボしてみました(о´∀`о)

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材料

  1. 豆腐(小) 2丁
  2. 2個
  3. 適量
  4. ウェイパー 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、豆腐をそのままいれます。
    泡立て器で 押すようにくずします。

  2. 2

    沸騰したら、卵を溶いたのをいれます。
    ウェイパーを入れて完成(●´ω`●)

コツ・ポイント

ウェイパーは、味を見ながら調整してください☆

絹豆腐は、このスープで飲むとフワフワして胃にも優しいですよ♪

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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