ちぢみほうれん草炒め~ごまぽんがけ~

じゃがいみょ
じゃがいみょ @cook_40103019

ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしい(^o^*)
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしそうだったので(^o^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. ちぢみほうれん草 1袋(5束)
  3. しめじ 1パック
  4. ごま 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ1
  7. ひとつまみ
  8. ごまぽん 好きなだけ!

作り方

  1. 1

    豚肉→ひとくち大に切る。ちぢみほうれん草→根の部分を切り捨て、よく洗ってちぎる。しめじ→食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉を開きながら炒める。豚肉の色が変わってきたらしめじを投入。

  3. 3

    ちぢみほうれん草を投入。ほうれん草が小さくなってきたら、みりんと料理酒を入れてさらに炒める。最後に塩を振ってできあがり。

  4. 4

    ごまぽんをたくさんかけて召し上がれ♪白飯に合います!

コツ・ポイント

ちぢみほうれん草がおいしいので、たくさん使いましょう!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

じゃがいみょ
じゃがいみょ @cook_40103019
に公開

似たレシピ