野菜いっぱい☆チンジャオロースー♪

しょうたんくん
しょうたんくん @cook_40072524

市販のチンジャオロースーの素を使うので簡単&楽チン♪失敗なしです!!
お肉は使ってませんが、満足の一品!!
このレシピの生い立ち
ボリュームアップをねらってみました☆

野菜いっぱい☆チンジャオロースー♪

市販のチンジャオロースーの素を使うので簡単&楽チン♪失敗なしです!!
お肉は使ってませんが、満足の一品!!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しめじ 1パック
  4. 長ねぎ 1/2本
  5. チンジャオロースーの素 1袋
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りに、長ねぎは斜めに薄く切る。
    しめじは小房に手でほぐす。

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎ、長ねぎ、しめじの順で炒める。

  3. 3

    火を止めてチンジャオロースーの素を入れて軽くあわせたら、再びひを入れて混ぜる。

  4. 4

    最後にお好みでラー油を加えて完成!!

コツ・ポイント

お肉を使っていないので、ヘルシーですが、満足の一品です!!
最後のラー油は隠し味に入れると味がしまっておいしくなります!!

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しょうたんくん
しょうたんくん @cook_40072524
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趣味☆料理デス!!朝食はトーストでオープンサンド!!お昼は会社へお弁当持参!!夜は同居人に自己満足でご飯作って食べてもらってます。なんでも食べてくれるので作るの楽しいですよ!!
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