さんまの生姜焼き缶詰で生春巻サラダ風♪
ひめさゆり @cook_40095997
さんまの生姜焼缶詰で、簡単に生春巻サラダ風に！
お好みの魚缶詰や、野菜などでもバリエーションが広がります。
このレシピの生い立ち
保存していた缶詰の消費に、巻くだけの簡単なサラダ風生春巻にしてみました。
色々な缶詰や、野菜などで組み合わせて、バリエーションを広げても良いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまの生姜焼き２缶の中身を８等分に分けて、汁はとっておきます。
★印の材料も８等分にしておきます。 - 2
生春巻は、食べる直前に１枚ずつ両面をぬるま湯にくぐらせて戻し、平らな場所に置き、具材を巻いて１枚ずつ完成させます。
- 3
戻した生春巻１枚に青じそ２枚を横に並べ、その上にさんま★印の長ねぎ・赤パプリカ・レタスをのせて巻き、８個作ります。
- 4
３の生春巻を斜め1/2に切って器に盛り、取り置きしておいた汁を添えます。
コツ・ポイント
生春巻は、戻したら1枚ずつ具材を巻いて完成させます。
作った生春巻は、早めにお召し上がりください。
タレはお好みで添えて下さい。
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