ひき肉で豚キムチ丼
ゆう1956 @cook_40100600
トップ10入り❢ 包丁も使わずアッという間に出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
豚肉の脂身が苦手な旦那の為に、思いつきでひき肉を使って作ってみました。それ以来旦那のお気に入り、大絶賛レシピになりました(^^)
ひき肉で豚キムチ丼
トップ10入り❢ 包丁も使わずアッという間に出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
豚肉の脂身が苦手な旦那の為に、思いつきでひき肉を使って作ってみました。それ以来旦那のお気に入り、大絶賛レシピになりました(^^)
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わる程度炒めたらキムチと★を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり。
- 2
ご飯の上にきざみのりを散らし、その上にひき肉キムチをかける。真ん中にくぼみを作り卵黄をのせて完成です。※卵黄はお好みで
- 3
このキムチを使いましたが、いろんなキムチで試してもどれも変わりなく美味しく出来ます♪
-
- 4
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- 8
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検索して下さった方々ありがとうございます♪ -
- 9
感謝感激です♪
- 10
2016 10/30 追記あり。
コツ・ポイント
卵黄を入れると少し味が薄く感じるかもしれないので調味料を調整して下さいね(^^)
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