作り方
- 1
ごぼうを ささがき にする
-
- 2
牛肉を炒める
-
- 3
ごぼうを入れて炒める
- 4
調味料を味を見ながら加えていく
- 5
ごぼうがしなっとなったら弱火にして蓋を閉め、10分くらいコトコト煮る
コツ・ポイント
ささがき は包丁の持ち手に近い部分ですると上手くできる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18810156
ごぼうを ささがき にする
牛肉を炒める
ごぼうを入れて炒める
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ごぼうがしなっとなったら弱火にして蓋を閉め、10分くらいコトコト煮る
ささがき は包丁の持ち手に近い部分ですると上手くできる
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