レンコンとコンニャクの炒め煮♡お弁当に♡
リカ姫 @cook_40180092
簡単にパパッとできてお弁当のおかずに大活躍です！！
このレシピの生い立ち
お弁当によく出てくるコンニャクやレンコンを組み合わせたレシピは最強です。野菜をしっかり摂れるのでよく作るおかずです！
レンコンとコンニャクの炒め煮♡お弁当に♡
簡単にパパッとできてお弁当のおかずに大活躍です！！
このレシピの生い立ち
お弁当によく出てくるコンニャクやレンコンを組み合わせたレシピは最強です。野菜をしっかり摂れるのでよく作るおかずです！
作り方
- 1
こんにゃくはスプーンで一口大に切る。
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- 2
レンコンはコンニャクの大きさに合わせて乱切りにして酢水につけてアクをとっておく。
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- 3
フライパンにサラダ油を大さじ1入れ加熱してレンコンを炒める
-
- 4
レンコンに油が馴染んできたらコンニャクを入れ炒め、●の調味料をすべて入れて弱めの中火にして水気がなくなるまで炒めていく。
-
- 5
一味唐辛子または七味唐辛子をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
調味料は好みで調整してみて下さい。唐辛子はあった方が味がしまります！
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班長さん -
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