洋風焼き飯
しゅらん @cook_40040176
魚肉ソーセージとパルメザンチーズ、コンソメが出会うと、洋風になりますね。
このレシピの生い立ち
休日のランチに。魚肉ソーセージとパルメザンチーズで、洋風にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし、豆乳、パルメザンチーズを加えてさらにざっくりまぜる。
- 2
野菜、魚肉ソーセージを粗みじん切りにしておく。
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルを加えて、1を半熟の炒り卵にして、一度皿にあける。
- 4
粗みじん切りの野菜、冷凍コーンを炒め、火が通ったら、コンソメ、炒り卵、ご飯、魚肉ソーセージを加えて更に炒める。
- 5
味見をし、塩（分量外）で味の調整をする。
コツ・ポイント
味の調整はパルメザンチーズでもできます。
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