♪モロヘイヤと納豆の梅干和え♪

JACKchan
JACKchan @cook_40047016

手抜き並みに簡単だけれど栄養満点!クレオパトラもお墨付きモロヘイヤと梅干のクエン酸も入って、夏バテ予防の優秀戦士です!
このレシピの生い立ち
ネバネバもの同士、合わせてみました☆

♪モロヘイヤと納豆の梅干和え♪

手抜き並みに簡単だけれど栄養満点!クレオパトラもお墨付きモロヘイヤと梅干のクエン酸も入って、夏バテ予防の優秀戦士です!
このレシピの生い立ち
ネバネバもの同士、合わせてみました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

四人分
  1. モロヘイヤ 1束
  2. ひきわり納豆 2パック
  3. すっぱい梅 大1個

作り方

  1. 1

    ①モロヘイヤは塩を入れた熱湯で湯がきます。茎を先に茹で、再沸騰したら葉部分を投入します。(茹ですぎ注意です)

  2. 2

    ②梅干の種を抜き包丁でたたきます。ボールに①と梅干を合わせ納豆と付属のタレを入れてよく混ぜます。器に盛って完成です♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

青じそや、すりゴマ・みょうがなどお好みの香味野菜を加えたりすると、変化が出て毎日でも飽きません♪タレの代わりに、めんつゆやポン酢でもOKです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
JACKchan
JACKchan @cook_40047016
に公開
小さい頃から大好きな祖母と台所にたってました。今ではキッチンが癒しスポットです♪2010年よりロンドン生活が始まりました。新しい食材との出会いが楽しみです♪♪
もっと読む

似たレシピ