キムチともやしの和え物☆

AKIずキッチン
AKIずキッチン @cook_40058903

材料はとってもシンプル!超簡単☆
時間がない時のあと一品にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
雪で出掛けられないので、冷蔵庫にあるもので思いつきで作ってみました。

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材料

2人分
  1. もやし 100g
  2. 白菜キムチ 25~30g(お好みで)
  3. 食べるラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させ、もやしをサッと茹でてザルにあげて水気を切る。

  2. 2

    ザルからボウルに移し、軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    食べるラー油を小さじ1~お好みの分量をかけて混ぜ、出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしは水気がたくさん出るのでよく絞って下さい。
水気が気になるようであれば小さじ1/4程度の塩をまぶして少し寝かせると
たくさん水気が出てきます☆

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レシピ作者

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主婦歴13年の間もなく10歳男子のママです♪野菜たっぷりが大好き☆キャンプが趣味です♪
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