アプリでひらく作り方
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沸騰したお湯でもやしを1分茹でる。
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- 2
その上から5センチくらいに切ったニラを入れて1分茹でる。
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- 3
さらに5センチくらいに切ったえのきだけを入れて1分茹でる。
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- 4
ザルに上げて冷ます。
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- 5
麺つゆ、ごま油を混ぜた調味液で④を和える。
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- 6
味を見ながらアジシオ5振りくらい。
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- 7
ゴマを適量入れる。
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- 8
出来上がりー！
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コツ・ポイント
時間差で材料を茹でる。
アジシオ入れると味が決まる。
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