小松菜とツナの和え物

mirukie
mirukie @cook_40035086

時間がない時など、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ツナ 1缶
  3. 砂糖 小さじ1~2(お好みで)
  4. しょうゆ 大さじ1~1.5(お好みで)

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて、食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    ツナの油きりをする。(油が嫌な人は、湯通ししてもいいかも)

  3. 3

    1で切った小松菜と2で油きりしたツナをボールに入れて、混ぜる。

  4. 4

    3に砂糖、しょうゆを入れて、さらに混ぜる。

    簡単できあがり。

  5. 5

    これは小松菜でしましたが、ほうれん草でも可です。

コツ・ポイント

茹でた小松菜はしっかりと絞ることがコツかな?
水分が出てくると水くさくなっちゃうから。

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レシピ作者

mirukie
mirukie @cook_40035086
に公開
新米主婦のレシピです。最近はお菓子作りにもはまってます。
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