空焼きなし パイナップルチーズタルト
ccみちる @cook_40198164
面倒な空焼きはしません(^^) タルト生地さえ作れば、混ぜて焼くだけ♪ タルト２枚分ですがカットの仕方が気持ちいい♪
このレシピの生い立ち
よく売ってるパイナップル缶を使い切りたくて…
空焼きなし パイナップルチーズタルト
面倒な空焼きはしません(^^) タルト生地さえ作れば、混ぜて焼くだけ♪ タルト２枚分ですがカットの仕方が気持ちいい♪
このレシピの生い立ち
よく売ってるパイナップル缶を使い切りたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地を作ります。
☆をすり混ぜ、卵を加え、薄力粉を振って混ぜまとめ、ビニール袋に入れて30分以上冷蔵庫でねかせる。 -
- 2
パイナップル缶は、５枚分を繊維に沿って細かく切り、残りの５枚分は横にスライスしておく。
-
- 3
タネの材料を順に全部混ぜ合わせる。
この時、サワークリームは室温にもどしておくと混ぜやすいです。 -
- 4
２枚の型にバター（分量外）をぬって、タルト生地を２つに分け、のばしのせフォークで穴をあける。タネを２つの型に流す。
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- 5
１７０℃に予熱したオーブンで15分。
-
- 6
上下を入れ替え更に10分。ぷくぷくと少し表面が膨らんだら、飾り用のスライスしたパイナップルを５枚ずつ並べる。
-
- 7
少し温度を下げて（１５０℃くらい）10分焼く。
- 8
冷めたら型から外して１０等分に切る。パイナップルとパイナップルの間に包丁を入れ中心を通り反対側のパイナップルは半分になる
-
コツ・ポイント
時間がある時にタルト生地だけ作って冷蔵庫に入れておくと作ろうと思った時に簡単です。冷凍も出来ます。
出来上がったタルトは粗熱をとったら、型ごと冷蔵庫で冷やすと切りやすいです(^^) 家族にも親戚やお友達との集まりでも喜ばれました！
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