子供と作る簡単ケーキサンドアイス
れんのママ @cook_40038487
ずぼらな私にでも出来ちゃいました(笑)
このレシピの生い立ち
子供と楽しく作れる♪簡単で冷たいお菓子を作ろうと思って出来ましたぁ★
アプリでひらく作り方
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サンドするケーキ部分の材料の種類は～これだけ(笑)
※型は私は100均の14cm丸型使用しました★ -
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分量を量って●混ぜる。(アイスが冷たいままでOK)
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オーブン160℃で余熱しておく。
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ケーキ型の底にクッキングペーパーを引いておく。
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型に生地を入れて、オーブンで160℃１５分焼く。
(生地が冷たいままでOK) -
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焼きあがったら冷まして、半分にしたらこんな感じ★
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４等分する。
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７で4等分したケーキは1度冷蔵庫でよく冷やす(冷やさないとアイスが溶ける為。)私はせっかちなので冷凍庫で時間短縮しました
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冷やしたケーキにアイスを乗せる★
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ケーキでサンドする★(このままでも食べれます。ふんわりな感じです。)
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私はちょっと20分ほどラップにくるんで冷凍して頂きました♪
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あまり長く冷凍し過ぎるとケーキにアイスがしみてしまうし・・硬くなって違った食感になってしまいます。
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※アイスをサンドしなくてもおやつになちゃいますv(*'-^*)ｂ
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いろいろクッキーアイスや好きなものを挟んでアレンジできますね！
コツ・ポイント
私にはちょうどいい感じかなと満足だったのですが・・主人はもっと生地が薄い方が食べやすいな～って言ってました(^▽^;)
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