ゴーヤであと一品☆ゴーヤのキムチあえ

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

簡単に作れるゴーヤのキムチあえです。あと一品欲しい時にいかがですか?

このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなのでキムチ味であえものにしたところ好評だったのでレシピにしました

ゴーヤであと一品☆ゴーヤのキムチあえ

簡単に作れるゴーヤのキムチあえです。あと一品欲しい時にいかがですか?

このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなのでキムチ味であえものにしたところ好評だったのでレシピにしました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ゴーヤ 中2本
  2. 下処理用の塩 適量
  3. ごま 小さじ1
  4. 桃屋キムチの素 小さじ2
  5. すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゴーヤの下処理をします

    ID 17936292

  2. 2

    水気を切ったゴーヤを
    ボウルに入れ
    調味料全て加えます

    今回はゴーヤ
    230gありました

  3. 3

    よく混ぜ合わせ

  4. 4

    器に盛りつけたら
    完成〜

コツ・ポイント

下処理をしてから
あとは味付けするだけなので

お好みの固さ加減で
ゆで上げるといいです

ゴーヤは大きさがまちまちなので
グラム数目安にして下さい

顆粒の中華だしを少し加えたら
さらに深い味になるんじゃないかなと思います

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
に公開
毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
もっと読む

似たレシピ