魚肉ソーセージの野菜炒め

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

魚肉ソーセージ使用だから、調味料も少なくて済みますよ^^
このレシピの生い立ち
ニッスイのソーセージモニター当選したので^^

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材料

3人分
  1. 魚肉ソーセージ 3本
  2. 人参 1本
  3. キャベツ 3枚
  4. 白ネギ 1本
  5. 1/2
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 適量
  8. 適量
  9. 豆板醤(あれば 少量
  10. 水溶き片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    野菜は、食べやすい大きさに切る
    魚肉ソーセージは斜め切り

  2. 2

    フライパンに油をしいて人参→魚肉ソーセージ→キャベツ→ねぎの順で炒め調味料で味を付ける仕上げにごま油を周りにかける

  3. 3

    最後に、水溶き片栗を入れる。

コツ・ポイント

人参を炒める時に、少量の水を入れたら早く炒まりますよ^^

お野菜は、ご自宅の冷蔵庫にあるのでOKです^^

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レシピ作者

CafePurple
CafePurple @cook_40038177
に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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