海老のチリマヨ炒め
spicemagic @cook_40103058
フライパンで炒めるだけの海老チリ♪
甘くて辛いチリソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを消費したくて思いついた料理。
きのこの替わりに他の食材でも。
「柚子胡椒」味も美味しいですヨ。
レシピID19959022 本格海老マヨですヨ。
海老のチリマヨ炒め
フライパンで炒めるだけの海老チリ♪
甘くて辛いチリソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを消費したくて思いついた料理。
きのこの替わりに他の食材でも。
「柚子胡椒」味も美味しいですヨ。
レシピID19959022 本格海老マヨですヨ。
作り方
- 1
海老はきれいに洗ってふき、◎で下味をつける。マッシュルームは４等分に切る。エリンギも薄切り。
- 2
サラダ油大さじ１～２できのこ(にんにく)をしんなりするまで炒めたら一旦取り出す。
-
- 3
同じフライパンに１の海老を加えて炒める。火が通ったら２のきのこを加えて炒め、最後に☆を回しれる。
- 4
レタスの上に海老マヨをのせる。
-
コツ・ポイント
海老は色止めの薬品が付いていることが多いので、きれいに洗ってから使用しましょう。
３のマヨネーズを加えたら、炒めすぎないように！
家族の美味しい笑顔が見たくて日々のcookigを楽しんでいるおばあちゃんです。皆の美味しい笑顔は私のサプリメントです♪私の料理ブログ&Instagramblog.livedoor.jp/spicemagicikuko/Instagram spicemagic.diary
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