お手軽おやつ 沖縄の味ちんびん

ミセスMISO @cook_40064830
お手軽おやつシリーズ第2弾!
黒糖味の沖縄風クレープ。伝統的な庶民のおやつです。モチモチとした食感が特徴です♡
このレシピの生い立ち
沖縄の伝統的なおやつのちんびんを手に入りやすい材料で簡単に作れるようにしました。
お手軽おやつ 沖縄の味ちんびん
お手軽おやつシリーズ第2弾!
黒糖味の沖縄風クレープ。伝統的な庶民のおやつです。モチモチとした食感が特徴です♡
このレシピの生い立ち
沖縄の伝統的なおやつのちんびんを手に入りやすい材料で簡単に作れるようにしました。
コツ・ポイント
生地の固さはお玉ですくって滑らかに流れるくらいがベストです。分量の水を増減して調節して下さい。
白玉粉が入る事によって独特のモチモチ感が出ますが、お手元になければその分粉を増やすか、水加減を減らして調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18819360