超簡単、しらすと小ネギの上品アジアン炒飯

☆さち☆さち☆
☆さち☆さち☆ @cook_40054723

実は炒めません。フライパンいらず♪ごま油の香りがしらすと小ネギを結婚させちゃったって感じです(^-^)
このレシピの生い立ち
しらすとねぎの組み合わせが好きなので♪

超簡単、しらすと小ネギの上品アジアン炒飯

実は炒めません。フライパンいらず♪ごま油の香りがしらすと小ネギを結婚させちゃったって感じです(^-^)
このレシピの生い立ち
しらすとねぎの組み合わせが好きなので♪

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材料

2人分
  1. 白米 2号
  2. ★ダシダ 大さじ2
  3. ★塩 一つまみ
  4. ★砂糖 二つまみ
  5. ごま 大さじ1
  6. しらす ひとつかみ
  7. 小ネギ 細いのなら5本

作り方

  1. 1

    お米を研いだら★をぜんぶ入れて水加減をして、普通に炊きます。

  2. 2

    小ネギを細かく切って、トッピングを用意したら待つだけです。紅しょうがでもガリでも。。。ザーサイも最高です♪

  3. 3

    ご飯が炊けたら混ぜてごま油の香りが飛んでしまった気がしたら、ここで一回しして混ぜてください。

  4. 4

    ボールでご飯としらす、ネギの半量をさっと混ぜて皿に盛り、のこりのしらす、ネギを上に。
    完成~♪

コツ・ポイント

白ごまいれておにぎりにもおいしいよ♪

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