ねぎたっぷり和風オムレツ
SAICOOK @cook_40042638
卵と野菜を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけの簡単オムレツです。
こんがり焦げたおネギとふんわり卵の相性抜群☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵がいっぱいあったので、野菜と混ぜてオーブンで焼いてみました。
こんがり焦げたネギが香ばしく、予想以上においしくできちゃいました～！
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは小口切りにする。
空芯菜の芽は根っこを切り、水洗いして５cm長さに切る。 - 2
ボウルに卵を割りほぐし、油をきったツナと１の野菜、塩、だし醤油、酒を混ぜ合わせる。
- 3
耐熱皿に２を流しいれて平らにし、表面にごま油を回しかける。
- 4
180℃のオーブンで25～30分ほど焼けば完成！
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