卵入りじゃがいもガレット。朝食。お弁当に
クックパッドニュース2回掲載
卵を加え優しい味のガレット
アレンジいろいろ楽しめます
我が家ではチーズが人気
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいただいたので
卵を加えたガレットにしてふんわりと
家にあった材料で3種類を楽しみました
卵入りじゃがいもガレット。朝食。お弁当に
クックパッドニュース2回掲載
卵を加え優しい味のガレット
アレンジいろいろ楽しめます
我が家ではチーズが人気
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいただいたので
卵を加えたガレットにしてふんわりと
家にあった材料で3種類を楽しみました
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、マッチ棒位の細さに切り、皿に入れ、真ん中をくぼませてレンジに3〜4分かけ冷ます。今回は倍量、4分。
-
- 2
ボウルに卵割り入れ、塩、こしょう、小麦粉、牛乳加え混ぜる。
-
- 3
2にじゃがいも加え、混ぜる。
-
- 4
フライパンにバター入れ、3の1/3量を焼く。
焼き色ついたらひっくり返し、もう片面も焼き、皿に出す。 -
- 5
フライドオニオンバージョンを焼く。
バター入れ、生地流したら、フライドオニオンのせる。
焼き方は4と同じ。 -
- 6
チーズバージョン焼く。
バター入れ、生地流したら、スライスチーズのせる。焼き方は同じ。 -
- 7
こんな感じです。
お好みでパセリ飾る。
-
- 8
小さめに焼いてお弁当にも。
-
- 9
★じゃがいもシリーズ★
①もちもちのじゃがいも餅もオススメです。ID20294080 じゃがいもはレンジで。お弁当にも -
- 10
②ジャーマンポテトID18771371じゃがいもはレンジで時短。お弁当にも。ジャーマンポテトパンやグラタンにもアレンジ可能
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- 11
③シンプルなジャガイモのガレット
ID20215363 -
- 12
2017.3.19クックパッドニュース掲載
ふんわり美味☆「じゃがいもエッグガレット」を朝食にいかが？で -
- 13
2024.7
クックパッドニュース掲載
じゃがいものガレットで -
- 14
卵入りガレットで
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- 15
コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらさないでください。じゃがいものデンプンでくっつけているので。レンジで加熱しているので時短料理です。
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