鶏肉は削ぎ切りにし、Ａをあわせたボウルにつける。

鶏肉をつけている間に、人参は千切り、玉ねぎは薄切り、チンゲン菜は横半分に切る。

ソースを作る。にんにくと生姜はすりおろし、他の調味料とあわせておく。

クックパークッキングシートを30cm四方に切り、チンゲン菜→人参→玉ねぎ→鶏肉の順にのせ、ソースをかける。

クックパーの箱に書いてある通り、ひとつの対角線同士をつまみあわせ、2・3回折り包む。そのあと残った2箇所をねじりとめる。