簡単なんちゃって芋きんつば

のぞのんの @cook_40198858
外はもっちり中はしっとりなんちゃってきんつばです(*`・ω・*)ゞ
このレシピの生い立ち
白玉粉が微妙に余っていたので消費するために(*^^*)
簡単なんちゃって芋きんつば
外はもっちり中はしっとりなんちゃってきんつばです(*`・ω・*)ゞ
このレシピの生い立ち
白玉粉が微妙に余っていたので消費するために(*^^*)
作り方
- 1
さつまいもを輪切りにし、水で軽く洗い15分茹でます。
- 2
さつまいもを茹でている間、皮を作ります。
白玉粉と水を合わせれよく混ぜます。 - 3
さつまいもが茹で上がったら砂糖をいれてつぶします。(必要であればこしてください)
- 4
さつまいもの生地を12等分し、四角い形に成形していきます。
- 5
フライパンに油をしきます。成形したさつまいも生地に、皮の生地をつけて片面ずつ焼いていきます。
- 6
全ての面が焼けたら完成です!
コツ・ポイント
焼く時にやけどしないように٩( 'ω' )و
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