切り干し大根とシーチキンのマヨネーズ和え

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

和食に副菜にインパクト!
このレシピの生い立ち
切り干し大根が余っていたので、作ってみました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. シーチキン缶 1缶
  3. 味付け
  4. ・醤油 大さじ1
  5. ・酒 大さじ1/2
  6. ・砂糖 大さじ1/2
  7. ・マヨネーズ 大さじ2
  8. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻して、水気を切る。
    フライパンにサラダ油をひき、切り干し大根を炒める。

  2. 2

    醤油・酒・砂糖を鍋に入れ、軽くなじませる。
    あら熱をとる。

  3. 3

    ボールに切り干し大根・シーチキン・マヨネーズを混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

シーチキン缶の油をほどよく切ることです!

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レシピ作者

ちゅかちゃちゃん
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料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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