蓮根の磯辺揚げ
leoleo大好き☆ @cook_40137520
海苔の風味でふんわりおいしい蓮根団子☆
このレシピの生い立ち
いつもはそのまま揚げるけど、磯辺揚げにすると風味アップしそうで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて、すりおろします。
- 2
１に片栗粉、めんつゆ、おろししょうが、塩、こしょうを加えて良く混ぜます。
- 3
２をスプーンでとり、味付け海苔にのせてはさみます。
- 4
揚げ油を熱し、３をこんがりと揚げます。
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