パーティに☆豪華なクラブディップ
デューマ @cook_40117166
パーティのアパタイザーの一品に。野菜ステックやチップスにｏｋの美味しい～蟹ディップはいかがですか？
このレシピの生い立ち
前日から簡単に用意できておまけに豪華にみえる(笑）蟹ディップは野菜ステックやチップスと一緒に出すと立派なアパタイザーになる人気の一品です。うちのパーティなどで出す何種類かのディップの中に毎回ほぼ必ず入ってます。
パーティに☆豪華なクラブディップ
パーティのアパタイザーの一品に。野菜ステックやチップスにｏｋの美味しい～蟹ディップはいかがですか？
このレシピの生い立ち
前日から簡単に用意できておまけに豪華にみえる(笑）蟹ディップは野菜ステックやチップスと一緒に出すと立派なアパタイザーになる人気の一品です。うちのパーティなどで出す何種類かのディップの中に毎回ほぼ必ず入ってます。
作り方
- 1
ゼラチンと水を良く混ぜておく。クリームチーズは室温に戻して柔らかく練っておく。
-
- 2
＊のねぎとセロリはみじん切りにしておく。蟹缶は水分を切っておく。
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- 3
マッシュルーム缶のスープを鍋であたためそこに１を加える。
-
- 4
３にクリームチーズを加えてよく混ぜる。そこに＊も加えてまぜる。
-
- 5
容器に薄く油を塗るかラップをかぶせる。そこに４を入れて冷やし固める。
-
- 6
-
- 7
３０～１時間で固まります。皿にひっくり返して盛り付けて出来上がり～！
-
- 8
余ったらサンドイッチのマヨ代わりなどにも使えます。
コツ・ポイント
ゼラチンなしでそのまま容器に入れてもＯＫです。だいたい６００ｃｃくらいの量ができるので大人数のパーティなど向きです。家族分で作る時はかに缶(１缶使用）にあわせて半量で作った方がいいと思います。
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