お肉たっぷりカレー

vabochan
vabochan @cook_40041978

お肉をがっつり食べれるカレーです
このレシピの生い立ち
ご当地食材を使ったカレーを作る企画で考えました。

お肉たっぷりカレー

お肉をがっつり食べれるカレーです
このレシピの生い立ち
ご当地食材を使ったカレーを作る企画で考えました。

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材料

  1. ゴールデンポーク(ブロック) 500~700g
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 2個
  4. にんじん 中1本
  5. にんにく(みじん切り) 1片
  6. ハウスバーモンドカレー 半箱
  7. ウスターソース 50cc

作り方

  1. 1

    ジャガイモ・玉ねぎ・にんじんはいつも通り食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    ブロック肉は大きめのサイコロにカットする。

  3. 3

    鍋に油を少量とにんにくのみじん切りを入れ火をかけ香りが出てきたら②を入れ蓋をして3分待つ

  4. 4

    ③に①の野菜を全て入れて炒めてカレー箱に記載されている水の分量を入れ野菜に火が通るまで煮る

  5. 5

    ⑤にカレールーを入れ溶かして出来上がり。

コツ・ポイント

必ず火を止めて1度完全に冷ましてから温めて食べて下さいね!

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