とろろ昆布の温かい蕎麦◆◆

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◆ヴァンペコ◆
◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

食物繊維たっぷりのとろろ昆布入り♫
ヘルシーで体もポッカポカ(*ﾟ∀ﾟ)つ
～2014.5.12～１０人話題入り❤

このレシピの生い立ち
★いつも目分量でしたが、レシピ用に作りました♬

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材料

１人前
  1. 蕎麦（乾麺） １人分
  2. ◎水 ４５０cc～５５０cc
  3. ◎砂糖 小さじ２/３
  4. ◎醤油 大さじ１～２
  5. ◎鷹の爪（お好みで） 適量
  6. ◎和風だしの素 小さじ２/３
  7. とろろ昆布 適量
  8. 小ネギor長ネギ（お好みで） 適量
  9. 一味or七味（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でて
    ざるに移し
    洗って、水気を切る。

  2. 2

    鍋に◎を入れ沸騰させ、蕎麦を入れ少し煮たら完成♪

  3. 3

    器に盛り、とろろ昆布と小口切りの小ネギをのせる。
    お好みで
    七味をかける♪

  4. 4

    ～2014.5.12～
    １０人話題入りしました（°ー°)ゞ
    作ってくださった皆様
    どうもありがとうございます❤

  5. 5

    2020.7.13発売の本に載せていただいております～
    ありがとうございます(*^-^*)

コツ・ポイント

※　蕎麦をゆでる時間は、お好みで調整してください。
　　 蕎麦は、茹で麺でも可。

※　2014.2.15　画像・内容、見直しました。

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◆ヴァンペコ◆
◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494
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