子供大好き☆ミートソース
ぐでmommy @cook_40199046
子供が大好きな甘めミートソース♪
たくさん作って冷凍保存♪
余ったソースはミートグラタン、ピザまん、パンに乗せて活用☆
このレシピの生い立ち
ミートソースが大好きな子供のために何度も何度も作ってこのレシピになりました☆
子供大好き☆ミートソース
子供が大好きな甘めミートソース♪
たくさん作って冷凍保存♪
余ったソースはミートグラタン、ピザまん、パンに乗せて活用☆
このレシピの生い立ち
ミートソースが大好きな子供のために何度も何度も作ってこのレシピになりました☆
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。いつもはフードプロセッサーで全て細かくしています。
- 2
甘めのケチャップ味なので、たくさん野菜を入れたくて、きのこ類やピーマンも細かくして入れます♪
(意外とばれません) - 3
合挽き肉を炒めます。
軽く火が通ったところで、玉ねぎ人参細かく切った野菜類を投入！
塩コショウとナツメグも入れます。 -
- 4
1分～2分炒めたところで、はちみつと牛乳以外の調味料を入れます。
少し火を弱めてクツクツと3分程煮ます。 -
- 5
仕上げにハチミツと牛乳を入れて、混ぜながら火を入れて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
子供が喜ぶミートソースを作りたくて、トマトは使わずハチミツとケチャップで甘めに仕上げました♪
余ったら冷凍保存して色々な料理に活用出来ます(^^)
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