簡単☆かぼちゃとひき肉の煮物
オレンジライフ @cook_40168184
かぼちゃの甘みと、味がしみ込んだひき肉の相性が抜群です☆
このレシピの生い立ち
余っていたひき肉を入れてみたら、なかなかおいしくて、今では必ず入れるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを3～4cm角くらいに切っておく。※切る前に少しレンジでチンすると切りやすいです。
- 2
鍋に油をひき、ひき肉を炒める。
- 3
ひき肉がポロポロになってきたら、☆を入れる。
- 4
少しグツグツしてきたら、かぼちゃの皮が下になるように鍋に敷き詰める。
- 5
沸騰してきたら水を入れ、ふたをして10分ほど煮込む。
- 6
かぼちゃに竹串が通るくらいになれば、できあがり☆
コツ・ポイント
ベーコンを入れてもおいしいです。
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