大葉が香る☆数の子のマヨ和え

TOMOWAT @cook_40038388
お正月用に買った数の子…お醤油と鰹節も美味しいですが、たまには大葉たっぷりのマヨ和えどうでしょう?
このレシピの生い立ち
おせちで残る数の子の消費に・・・
作り方
- 1
数の子を食べやすい大きさに切る。
- 2
大葉はみじん切りにする。
- 3
②の大葉とマヨネーズ、数の子を和える。
味を見て薄ければ薄口醤油を少々加える。 - 4
写真は少しお酢を加えてみました。
コツ・ポイント
コツはなしです。切って和えるだけ、それだけです(^^)
味付け数の子なので、物によって味付けが違うと思うので、味見をして薄口しょうゆを加えてください。
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