【簡単おつまみ】かまぼこ焼きのマヨ炒め

もすこ。 @cook_40134835
おつまみコーナーにある、かまぼこ焼きにひと手間。
更にお酒がすすみます!
このレシピの生い立ち
学生の時(10年以上前)親がおつまみで作ってたのを思い出して作りました。
ちょっと貰って食べた思い出があります。
作り方
- 1
フライパンにマヨネーズ半分の量(大さじ1/2)入れて火にかける。
- 2
フライパンが温まってきたら、かまぼこ焼きを入れて炒める。
- 3
かまぼこ焼きに焼き色がついてきたら、残りもマヨネーズ(大さじ1/2)を入れて炒める。
- 4
マヨネーズが馴染んだら、皿に盛ってお好みで七味唐辛子をかけて完成!
コツ・ポイント
マヨネーズが焦げないように注意。
材料がおつまみで、そのままでも食べられるので、炒め過ぎないように。
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