お気楽おつまみ♪いかゲソのピリ辛マヨ炒め
＊なおみん＊ @cook_40047023
ボイルして売ってるいかゲソにひと手間プラスで絶品おつまみ♪
このレシピの生い立ち
さきいかにしょうゆ＋マヨ＋一味をつけて食べるおつまみが好きなので、ボイルしてあるいかゲソで作ってもおいしいのではないかと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
いかゲソは足を一本一本切り分け、長さを二つに切る。
- 2
フライパンにマヨネーズと１を入れて火にかけ、ゲソがあったまるくらいに中火で炒める。
- 3
麺つゆ、一味唐辛子（一振り目安）をかけてさらに炒め、ゲソがアツアツになったら出来上がり。
- 4
器に盛り、青ネギと好みで一味唐辛子をさらにふる。
コツ・ポイント
一味唐辛子は、七味でもOK。
量はお好みですが、多めがおすすめ！
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