しらたきで量増し！軟骨とレタスの明太炒飯
水引きパンダ @cook_40078424
120グラムのご飯が、具材で量増し♪
あっさり炒飯です！！
生では？？というレタスや余ったしらたきが大活躍！！
このレシピの生い立ち
ご飯が少ししかない、、、炒飯を食べたいなと思った時にうちにあったものを入れて作ったら、出来ました！！
しらたきで量増し！軟骨とレタスの明太炒飯
120グラムのご飯が、具材で量増し♪
あっさり炒飯です！！
生では？？というレタスや余ったしらたきが大活躍！！
このレシピの生い立ち
ご飯が少ししかない、、、炒飯を食べたいなと思った時にうちにあったものを入れて作ったら、出来ました！！
作り方
- 1
野菜を切る。
- 2
胡麻油をフライパンに入れ、軟骨を入れる。
- 3
軟骨に火が軽く通ってきたら、玉ねぎを加え、玉ねぎに火が通ったら、レタス以外の具材を入れる。
- 4
野菜がしんなりしたら、ご飯と明太子、そしてレタスを加え、味を調える。
コツ・ポイント
レタスは食感を残すために最後に入れるのがポイントです！
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